這已是去年10月的事了
半年後, 終於…今天完成了這個任務
2006年10月某天下午和友人逛街
逛到腳痠、口渴、身體累了
友人突然靈機一動, 說想去衣蝶新館7樓的Skylark加州風洋食館吃飯
就這樣, 我們完全沒有預約
只好在等候區等位子
不過大約等了5至10分鐘就入場啦
前菜1 -〔季節水果沙拉〕
半年前吃的東東, 我只記得好像有香蕉、奇異果
其他有什麼水果我就忘啦
吃起來很爽口、很有愉悅感
在幾樣水果的組合之下加上適中沙拉醬所帶來的酸甜綜合滋味真的很讚哦
前菜1 -〔涼拌雞肉沙拉〕
友人善善和小小點的
如其菜名…就是簡單的雞肉 + 沙拉醬囉
好像沒啥特別的厚
Soup1 -〔義式健康蔬菜湯〕
這是我點的啦
光看顏色就知道這是用蕃茄做湯底
再加上紅蘿蔔、洋蔥、碗豆…等多種蔬菜熬製而成
湯頭滿滿都是蔬菜中的香甜
還帶著濃濃的蕃茄味
實在是太好喝啦
Soup2 -〔派皮蘑菇湯〕
一般店家做的大都是派皮(酥皮)濃湯
當時的skylark則是用蘑菇清湯
湯的味道很特別, 好像有某種外國香料
很像我們的羅宋湯
不愛羅宋湯的人就別點這樣囉
主菜1 -〔海鮮焗斜管麵〕
愛吃海鮮 + 斜管麵 + 焗烤的人點這道再適合不過啦
但可能時間沒掌握好, 烹調過久
吃起來有點乾
配料的量適中, 就是蝦子、蛤蜊、花枝…等海鮮的基本款
主菜2 -〔西班牙海鮮烤飯〕
正上方的蝦子真的很大尾
烤飯真的就是烤的, 比我的斜管麵吃起來還乾呢
不過香味十足哦
主菜3 -〔照燒雞排〕
不例外, 照燒=甜
雞排咬起來嫩嫩的, 不難吃
個人覺得雞排小了點
男生吃一定吃不飽
甜點1 -〔焦糖香蕉慕斯蛋糕〕
焦糖幕斯與海綿巧克力蛋糕中夾著冰涼的香蕉泥
放入口中, 馬上化開, 香蕉的香氣也隨之散發出來
甜度適中
加上一點沾有巧克力醬的奶油
口感則更豐富
而且不會讓它變更甜哦
甜點2 -〔提拉米蘇〕
大小比一般店家的還大些
奶味沒有很濃, 連怕奶味的我都覺得不錯吃
不過愛吃提拉米蘇的友人則覺得普普
飲料 -〔綜合果汁〕
沒記錯的話, 應該是鳳梨、apple、奇異果…等常列入綜合果汁的水果
又是一種酸甜滋味
好喝!!
這間分店在每個桌位幾乎都有不同的主題風格
當天沒帶相機, 無法捕捉回來
以上照片則由我那陽春手機所提供
我只好接受它的模糊了…