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小法國
從店名就可得知這裡所提供的皆是法式甜點
會知道它得謝謝我的店長 & 課長
讓還沒到法國旅遊的我至少能從這品嚐到法式甜點的滋味所在
當店長 & 課長買回這家店的人氣甜點 - Canele
又給了它一個高檔的外號 - LV
我看著它, 心裡一邊想著.."這有什麼好吃的呢?看起來很平凡呀"
BUT!!!
我錯啦~~~我只能說..."它真的很好吃啦~~~~"
如同小法國網站上所介紹的"它甘甜華麗的口感與它不起外表極不相稱"
這也是法國人很著迷的傳統甜點之一哦
而且它至少要花三天的製作過程才能完成小小一個Canele哦
〔人氣甜點 - Canele〕NT$40~NT$50吧...實際價錢我忘了
焦焦的外觀充滿著焦糖的香味與甜甜滋味
我覺得底部烤的焦焦硬硬的最好吃
裡頭的蛋糕竟然是鬆軟的
這工夫真是了不起呀~~
難怪要花三天的製作時間
〔人氣甜點 - Saint-Honore〕NT$180的樣子
這個泡芙塔價錢真的挺貴婦的
它是由4顆沾有糖衣的小泡芙與奶油相依疊在底層麵包體上
(最底層的名稱我不確定到底叫什麼柳..暫時就叫它麵包體吧, 它的口感與泡芙一樣鬆軟哦)
每個泡芙及底層的麵包體裡都充滿著奶油
從硬硬的糖衣咬下去會先感受到鬆軟的泡芙
再來則吃到從泡芙裡鑽出的香濃不膩的奶油
配上一杯不加糖的伯爵茶是再好不過的事了
彷彿置身在法國左岸享受美好的tea time呢~~
這款還有巧克力奶油口味哦
我個人喜歡巧克力奶油, 真的是滿滿的巧克力味哦
〔小法國推薦的人氣甜點〕我只吃過其中兩款, 希望其它幾款下回能吃到
〔各式塔派〕哈,我一個都沒吃過, 超想吃orange那款...
到目前為止我還沒機會親自光顧"小法國"
聽課長說這家店的服務小姐態度很好
會耐心的為光臨的客人介紹客人所挑選的甜點
可惜的是"小法國"只有外帶服務
另外, 每個甜點每天的出貨量也有限
要買要快哦~
不過我在網站上看到有特定節日時"小法國"也會提供預購服務
心動的人不妨馬上行動哦~
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